Brocheta de rape y gambas

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[editar] INGREDIENTES (4 personas)

* 4 lomos de rape
* 1 Kg. de gamba grande cruda
* Tomates cherry
* Salsa de vino blanco

[editar] PREPARACIÓN

Cortar el lomo de rape a dados y montar la brocheta alternando con las gambas y los tometes cherry.
Cocinar la brocheta al horno durante 8-10 minutos, salpimentar una vez cocida y servir con la salsa de vino blanco por encima.